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sábado, 1 de agosto de 2009

31. LA GRAPPA CON RUDA LE DICE A LA PACHAMAMA:- ¡¡¡SALÚ!!!





1 de
agosto del 2009
¡Buen
as y santas!
¿Recor
daron...?
Hoy debíamos tomar en ayunas los tres tragos
de grappa aromatizada con ruda, brindando
en honor a la MADRE TIERRA, LA PACH
AMAMA
y
a nuestra salú, para mantenerla enterita, alejando las enfermedades y demases(leáse "LA PARCA").

Dicen que lo que no se llevó julio, agosto lo arrastra.
Encima empieza con A, ya tenemos Aes hasta las axilas. Que no pasen de ahí, atentos.


Es m
uy remoto el uso de la ruda como hierba curativa para la gripe o los males del estómago.
Si le agregamos la grappa, que es un aguardiente de 40 a 50º de graduación alcoholica
, varios bichos quedan de
spatarrados en el camino, seguro.

Se debe preparar el 1 de julio, sacando un vasito del líquido
e introduciendo una rama de ruda macho.
Se la
deja macerar y se la hace girar cada 3 días.
Justo al mes, en ayunas, se beben 3 sorbos del brebaje, qu
e algunos lo llaman "gualicho pa´la salú".

Entre las saborizadas, está la grappa con ruda.
Una de las adeptas a tomar en beneficio de su salud tal bebid
a, es la longeva y simpatiquísima reina Isabel II de Inglaterra.
Requer
imos la opinión del ecologista príncipe Carlos, su heredero.
Nos hechó una mirada tipo:
-¡Qué un mal rayo te parta!
Con su habitual gracia, meneando su pollerita escocesa, se fue diciendo:
-No sabe, no contesta.

Si no se acordaron, creo
que Montoya:
-¿Qué dicen?
-¿Q
ué renunció porque no quizo ser testigo del desastre?
-No, q
ue lo renunciaron porque no quiso ser parte de la mascarada y lo dijo.
-Ahhh, pero recaudadores y prórrogas siempre hay.
-Les decía que hay una prórroga en los próximos 6 días, que sirve igual si lo tomamos en ese tiempo.
-Ah
hh...
-¡Bueno!
-¡Chau, parca!
-¡Cucha!
-¡Fuera!
-¡Hic!¡Hic!¡Hic!

Hoy tomé y brindé por y con todos.

Chau,
su
sa
N
A



16 comentarios:

SAFIRO dijo...

Sé de algunos conocidos que siguen la tradición, pero aquellos preparaban el "gualicho pa'la salú" de un año para el otro, y tomaban de la botella del año anterior.
Nunca lo hice, tal vez sirva para combatir el H1N1- ¿Quién te dice?...
si ahora afloja la gripe ya sabemos a que se debe, por lo menos que el virus se emborrache y pierda el rumbo y se ahogue en el Atlántico.
¿Mañana es igual?...voy a pedirle a mi vecino que me invite un trago...jajaja!! (no se que va a pensar la esposa).
¡Tres sorbos!...no, tengo presión baja y me duermo...Susana ¿Qué tiene que ver Montoya con la grapa?,
¿Le subieron el impuesto al gualicho?
o será que tomaste más de lo prescripto en la receta?...por el saludo final creo que fueron seis sorbos...¿¡Hic!¡Hic!¡Hic!?????
¡¡MEJOR!! ¡Así lo matás dos veces!

Gracias, Susana, por pensar en la salú de todos y recordarnos las sabias costumbres...algún alma piadosa me dará mis tres sorbos de gualicho santo.

¡Feliz domingo!
BESOS.

SAFIRO dijo...

Susana, si llega Airblue ahora seguro que no entiende nada...bueno, después le traducimos y
...de paso le invitamos.

SUsana dijo...

Safiro:
Montoya viene por la prórroga de 6 días que algún "léido" dijo que se puede tomar en la 1er semana.
Como se hace y cuando, es como buscar una única receta de salsa fileto. Estuve gambeteando entre datos y elegí algunos.
Cuando llegué a la lanera a dar mi clase sabatina, el personal y mis "vendedoras-compinches" ya habían tomado.Me ofecieron y acepté encantada, pero les dije que tomaba después de dar la clase. Porsi, a ver si me machaba y hacía un papelón ante mis alumnas.
Las chicas quizá pensaron que les seguía el juego. Cuando lo pedí, me alcazaron el vaso con una medida generosa en la caja, donde estaba lleno a esa hora.
Vi los pedacitos de ruda y se la graduación alcoholica que tiene el aguardiente, pensé:-Ahora me atoro.
Tomé 2 grandes sorbos, bien, sin sobresaltos y paré. Equivalían a varios sorbitos.
Cuando devolví el vaso había caras de asombro y muchas bromas. Ellas lo habían tomado con cucharita o pequeños sorbitos. Me consagré la "engrada" del día. Les expliqué que muchos no lo recuerdan o no tienen la bebida, tomé por mí y por los otros. Me miraban con picardía.
Salí a la calle contenta y abrigadita por dentro.
Le dí gracias a la Madre Tierra y le dije a la parca que había vivido un año más y estaba protegida para el siguiente. Que se fuera de vacaciones tranquila, que no se las iba a interrumpir.
Besos, SUsana

SUsana dijo...

Irma:
Espero que Azul llegue en un momento sesudo. Va a pensar con que compañías estás por estos lares.
Besos, SUsana

SUsana dijo...

A los visitantes:
Dejo una invitación para el año próximo, para que preparemos ya, o el 1 de julio del 2010, la grapa con ruda macho y el 1 de agosto renovemos la tradición con un brindis.
Salud y muchos "desengripados".
SUsana

SAFIRO dijo...

Yo solo te advierto que guardes bien tu botella.
Escuché que un grupo comando (Bue...de algún modo hay que llamarlo) prepara un asalto a tu alacena...
No sabe, no contesta...

SUSANA!!...¿la seguiste con los tragos?...asi que, ¿Gracias a la Madre Tierra?...¿sólo agradecimiento o ya le agarraste el gustito??
Yo de puro envidiosa, todavía no lo vi a mi vecino...pero en cualquier momento me pongo al día...¡¡Todo sea por la salud!!

Besos

Mundo Animal. dijo...

(> " " <) (> " " <) (> " " <)
( ='o'= ) ( ='o'= ) ( ='o'= )
(,,)--(,,)- -(,,)--(,,)- -(,,)--(,,)-

AMIGA SUSANA QUE TENGAS UNA BUENA SEMANA SALUDOSS

SUsana dijo...

Chris:
Tené cuidado con los mininos. Me parece que tenían olorcito a alcohol cuando me acerqué a acariciarlos y las patitas le temblequeaban un poco.
Besos, SUsana

Liggy dijo...

Hola SU!

Hermosa la ilustración de la Pachamama.

No tenia idea de la tradición de la grappa ... pero a tu salud querida amiga ;) ... se vale con Pisco ;) ... es lo que tengo por aquí ;)

Besotes.

Geraldine dijo...

no sabía de ésta tradición...todo lo que sea natural nos conecta con esa parte perdida de la naturaleza...(uy!quedó entreverado)...bueno, creo igual que se entendió...

SUsana dijo...

Geri:
Se entiende y buscá a aguien que le haya quedado un poco de aguardiente y hacelo.
Apuntemos a lo positivo y esquivemos lo negativo
Cuidate, SUsana

SUsana dijo...

Liggy:
Alguien lo hizo con pisco y ayer me decían que sólo tenía anís.
El 1 de agosto es el día que le damos gracias a la Pachamama por los dones que nos otorgó durante el año acabado, se le da de comer, beber y se baila en su honor.
La bebida puede ser un aguardiente de más de 40º de alcohol. Los guaraníes lo hacían con caña, los italianos con grappa del Veneto.
Nosotros con la que conseguimos y ruda macho. Se dice que hay que prepararla de un año para otro, o el 1 de julio. Son distintas versiones. Lo bueno es que alguien piensa en vos, lo prepara, te convida, es la esencia de la vida COMPARTIR.
Conseguite una para el año que viene. Pienso hacerlo. La salud es un bien y una gracia.
Pense en mi gente querida cuando tomaba e incluí a mis tejedoras, con las que comparto momentos de vida.
Me gustó mucho esta Pachamama. Gracias
Besos, SUsana

Arwen dijo...

Una fiesta preciosa Susana y espero que te lo hayas pasado muy bien...seguro que el año que viene te seran dadas muchas alegrias...besitos cielo

SUsana dijo...

Arwen:
Ya empecé el año, con calor y olor por lo tomado y contenta por la compañía.
Por un buen año y salú para Arwen y todos los visitantes.
SUsana

Adryteje dijo...

Ay Su.......es horrible tomar eso!... una sola vez lo probe y si..seguro la parca sale corriendo por miedo a que se lo hagan beber!..jaja.. es feo feo... y no creo que sirva :) lo unico que sirve es la buena onda y cargar energia positiva! besos!

SUsana dijo...

Adry:
No me pareció feo, puede que influya la cantidad y el tiempo que lleve la ruda adentro del líquido.
Pienso que todo aporta.Que es positivo tomar tradiciones que agradecen los alimentos y la salud otorgada y piden para el año que se inicia.
El 1 de agosto en la Inauguración de la Fiesta Nacional de la Pachamama XIV,el cacique kolla pidió a la Madre Tierra que destierre a la Gripe A del mundo.
Sigamos buscando lo positivo en todas partes.
Besos, SUsana